Une terrasse de restaurant en plein air avec des chaises blanches, des tables à manger et de grands parasols au-dessus d'une terrasse en bois sombre.
Un intérieur de restaurant moderne avec des tables et des chaises, des éléments en bois et un éclairage suspendu chaleureux.

Votre restaurant au cœur de Nice ouest :
une cuisine authentique & pizzas au feu de bois

Découvrez une cuisine authentique et des pizzas au feu de bois dans une atmosphère festive et chaleureuse.

Alliant terroir et générosité, l'INIZIO vous invite à savourer une cuisine méditerranéenne authentique ainsi que de délicieuses pizzas au feu de bois, préparées et cuites sur place.

Dans une ambiance chaleureuse et conviviale,  profitez de produits frais et de saison.

Avec ses grands espaces, l'INIZIO est l'endroit idéal pour des moments partagés en famille, entre amis ou lors de vos événements.

Une branche avec cinq feuilles brunes, aux couleurs d'automne, sur fond blanc.
Une petite branche délicate, ornée de plusieurs feuilles d'automne séchées, brun clair, se détache sur un fond blanc uni.

Une cuisine fraîche et gourmande

Le goût du fait maison


La philosophie de l’INIZIO repose sur un tiercé gagnant :

 

  • Des produits simples et frais, qui évoluent selon la saison
  • Une cuisine inventive et gourmande
  • Un savoir-faire du chef qui maîtrise parfaitement la technique


Chaque mois, nous proposons une ardoise de suggestions ainsi que des plats du jour (tous les midis du mardi au vendredi).  Ces plats, renouvelés régulièrement, varient au fil des saisons… ou simplement selon l’inspiration du chef. Notre priorité ? Vous offrir une cuisine gourmande et authentique, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Un filet de poisson blanc servi sur un sauté de légumes colorés dans un bol en céramique texturée à bord bleu.
Une pizza à pâte fine cuite au feu de bois, avec sauce tomate, mozzarella fondue, lamelles de charcuterie et olives noires éparpillées.

Nos pizzas au feu de bois

La signature Inizio


Nous sommes fiers de nos pizzas au feu de bois, devenues une véritable signature. La pâte est pétrie sur place, les garnitures sélectionnées avec soin, et la cuisson au feu de bois sublime chaque saveur avec une touche de tradition italienne.

Classiques ou audacieuses, nos pizzas sont pensées pour plaire à tous les palais. À savourer sur place ou à emporter pour prolonger le plaisir à la maison.


Chez nous, la pizza n’est pas un simple plat, c’est un moment de partage.

A dark surface with herbs, tomatoes, and spices surrounding text that reads

une atmosphère conviviale

Au cœur de Nice Ouest 


Nous sommes situés dans le quartier de Nice ouest, à quelques pas du stade Allianz Riviera.

 

Le restaurant bénéficie de volumes très généreux qui se scindent en plusieurs espaces : une belle et grande salle intérieure lumineuse et agréablement agencée, complétée par 2 grandes terrasses extérieures. 

Une histoire

de famille


Un véritable esprit de famille anime cette institution niçoise, désormais dirigée par Antoine et Maxime FALCO, entourés de leur équipe et de leurs parents.


En cuisine comme en salle, nos équipes s'appuient sur une expertise solide et une expérience éprouvée.


La transmission du savoir-faire et l'engagement dans la formation constituent les clés de notre succès.


Une petite branche délicate, ornée de plusieurs feuilles d'automne séchées, brun clair, se détache sur un fond blanc uni.

Évènements & Réceptions À NICE

Privés ou professionnels


Que ce soit pour fêter un anniversaire, organiser un repas d’affaires ou accueillir une conférence, notre restaurant à Nice vous offre un cadre chaleureux et modulable pour tous vos événements, privés comme professionnels.


Avec de grandes capacités d’accueil en intérieur comme en extérieur, nous adaptons nos espaces selon vos besoins. Notre équipe se tient à votre écoute pour élaborer des menus personnalisés et vous accompagner dans l’organisation d’une réception qui vous ressemble.

 

Nous vous invitons à nous contacter via ce formulaire pour vous étudier une proposition de menu en phase avec vos attentes.



Une petite branche délicate, ornée de plusieurs feuilles d'automne séchées, brun clair, se détache sur un fond blanc uni.

Nos producteurs locaux

& partenaires de terroirs


Notre restaurant à Nice travaille en priorité avec des producteurs locaux afin de garantir des produits frais et une cuisine de saison ancrée dans le terroir azuréen. Lorsque l’approvisionnement local n’est pas possible, nous faisons appel à des fournisseurs régionaux sélectionnés avec la même exigence de qualité et de fraîcheur.


👉 Découvrez nos partenaires

Un dîner gastronomique servi à l'assiette, composé de viande rôtie, de carottes glacées et d'herbes aromatiques, sur une terrasse extérieure au crépuscule.
Une assiette de poisson pané avec une sauce crémeuse, un quartier de citron vert et de la verdure, servie dans un restaurant en plein air à la lueur des bougies.
Une assiette de calamars frits avec des légumes verts, des oignons marinés et un quartier de citron, accompagnée d'un petit bol de sauce crémeuse.
Une assiette de pâtes crémeuses garnie de tranches de truffe fraîche et d'une feuille de basilic, posée sur une table sombre à côté d'une lampe.
Une pizza napolitaine avec sauce tomate, tranches de prosciutto, pesto, copeaux de fromage et une feuille de basilic frais sur le dessus.
Un bol de poke au thon ahi composé de cubes de thon cru, de mangue jaune coupée en dés, de tomates cerises et d'oignons verts émincés.

Ce qu'ils en disent


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L'Inizio - Nice
Badge du prix TripAdvisor Travelers' Choice 2023, arborant le logo de la marque sur un fond carré vert vif.

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